middagstips...
Idag till lunch åt jag nåt riktigt smaskigt....
Jag gjorde bulgur med massa persilja i och så lite olivolja. Till detta hade jag en laxfile och en klick cream frech så de inte blev för torrt. Att blanda persilja med bulgur är super gott och fräscht......rekommenderas!
Till kvällsmat idag fick de bli morötter och palsternacka i ugn med lite flingsalt och sen en kycklingfile till med härlig vitlökssås...jammi!
Vitlökssåsen idag fick bli av turkisk yoghurt då jag hört hur mycket nyttigare det är än exempelvis cream frech. Med en massa pressad vitlök i smakar de ju nästan likadant oxå.
//S
Jag gjorde bulgur med massa persilja i och så lite olivolja. Till detta hade jag en laxfile och en klick cream frech så de inte blev för torrt. Att blanda persilja med bulgur är super gott och fräscht......rekommenderas!
Till kvällsmat idag fick de bli morötter och palsternacka i ugn med lite flingsalt och sen en kycklingfile till med härlig vitlökssås...jammi!
Vitlökssåsen idag fick bli av turkisk yoghurt då jag hört hur mycket nyttigare det är än exempelvis cream frech. Med en massa pressad vitlök i smakar de ju nästan likadant oxå.
//S
